|
|
Pasta Met Prei En Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
3 preistengels (volledig)
40 cl room
300 gr ham
1 bouillonblokje (rund)
500gr pasta
nootmuskaat, peper
Voorbereiding:
Snij de prei in kleine stukjes, zowel het wit als het groen
snij de ham in blokjes
Bereidingswijze:
Laat een bodem water inlopen in de kookpot zodat het bouillonblokje net onder water staat. Zet de kookpot op het vuur en laat het water koken zodat het bouillonblokje oplost. Zet de pasta op.
Doe de prei erbij en laat deze 15 min stoven. Na 5 min (dus als de prei nog 10 min moet staan) moet de room erbij, samen met wat nootmuskaat en peper (geen zout want de bouillon maakt het al zout genoeg).
doe de ham erbij en laat de saus nog even staan.
|
|
|